母の昨日は母のお誕生日でしたが、
都合がつかなかったので、
今日食事に行ってきました。
かねてより、一度ゆきたいと思っていた
東京都板橋区の東武練馬にあるお店
ZUZU(ズズ)です。
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ZUZUは、イタリア政府公認『真のナポリピッツァ協会』認定店で、本物のナポリピッツァを食べさせてくれるのです。
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イタリア、ナポリにある『チーロ ア サンタブリジダ』で
修業したピッツァ職人が、
イタリアから取り寄せた薪窯を使って焼いたピザは、
他では食べられない味です。
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なにしろ生地が美味しいのです。
お店でも生地の美味しさを楽しんでもらおうと、
チーズの載っていないピザも提供してくれます。
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また、食材も厳選したものを使っていて、
モッツァレラチーズはイタリアから
作りたてのフレッシュなものを
毎週空輸で仕入れています。
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トマトもキノシタファームの
甘いトマトを使っていて、
本当に美味しいんです。
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何を食べても美味しいですが、
やはりピザが一番美味しくて、
つい食べ過ぎてしまいました。
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デザートはティラミスとパンナコッタを
いただきました。
どちらもフワフワで美味しかったです。
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小さなお店ですが、お客が絶えません。
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そして、お店の方は皆さん
とても感じよく親切で気持ちが良かったです。
今回は母のお誕生日のお祝いだったので、
ちょっと奮発しましたが、
ランチですと千円くらいからでも食べられます。
イタリア政府公認『真のナポリピッツァ協会』認定店なのに、
こんなにリーズナブルに食べられるなんて、
本当にうれしい限りです。
母は体力的に長距離移動が辛いので、
我が家から車で15分程度で行けて、
本格的なピザが食べられるZUZUは、
ありがたいお店です。
また行きたいな~と思いました。
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