炭酸水が身体に良いからと、
最近は炭酸水が静かなブームのよう。
アメリカの家庭にホームステイした友人は、
胃の調子が悪くなった時、
炭酸水を飲めと言われたと言ってました。
炭酸飲料は世の中にたくさん出ていますが、
たいていの場合は糖分が過剰に入ってます。
健康志向の人は、
家庭用の炭酸水メーカー
(ソーダメーカーとも呼ばれてる)を
使っていたりもしますね。
炭酸水メーカーを使わなくても、
無味無臭の炭酸水は安く購入できます。
ペットボトルの水より
たいていの場合は低価格。
夏は脱水になりやすいので、
我が家でも炭酸水を
けっこう利用しているんです。
そのまま飲むのは刺激が強いので、
我が家の場合は
自家製のジンジャエールを
飲むようにしています。
ジンジャエールは、
メッチャ簡単に作れるんですよ。
レモン汁とショウガのしぼり汁に
はちみつを加え、炭酸水で割るだけですから。
あるお店の特製ジンジャエールには、
レモンスライスとショウガのスライスも
入っていて、より香りが楽しめました~。
我が家では、
その都度レモンやショウガのしぼり汁を
取り出すのは面倒だから、
レモンスライスとショウガのスライスを
まとめて作ってはちみつに漬けておきます。
飲みたいときに
炭酸水とレモンスライス、
ショウガのスライスを合わせ、
好みではちみつを加えてできあがり!
炭酸水はあらかじめ冷やしておけば、
氷は必要ないです。
甘すぎず、さっぱりしていて、
化学調味料や保存料も使わないので、
おススメです。
高齢者はトイレに行くのが億劫だと言って、
水分を控えてしまう傾向があります。
自家製のジンジャエールは素朴な味で、
ごくごく飲めるので、
水分不足になりやすい人には
おススメです。