我が家の常備食

我が家では毎日、健康のため
酢とはちみつに漬けたピーナッツを
少しずつ食べています。

ピーナッツを酢に漬けただけでも
効果があるのですが、
それだけでは食べにくいので、
我が家でははちみつも加えているんです。

テレビの健康番組で
医師が薦めていたので
我が家でも取り入れたんです。

母は内臓も含めた体中の筋肉が
破壊される病気のため、
一度に大量に食べることができません。

無理にたくさん食べさせようとすると、
吐きそうになるんです。

でも、栄養は効率よく摂りたいです。

酢ピーナッツは1日20粒くらい
食べるだけで、効果があるそう。

無理なく続けられます。

酢ピーナツの作り方

作り方もとても簡単です。

薄皮付きのピーナッツを
酢とはちみつに漬けておくだけです。

漬ける際の容器は、
ガラス製のものや陶器
が無難だと思います。

1日くらい漬けたら、
もう食べられます。

酢の種類も材料の分量も、
お好みでいいです。

簡単に作れて、
1日20粒で効果が出る酢ピーナッツ、
本当におススメです。

酢ピーナツの効果

酢ピーナッツの効果は、
色々あります。

血管を拡張して血圧を下げ、
高血圧予防したり、
脳卒中や心筋梗塞の原因となる

急激な血圧上昇を抑えるなど、
成人病予防の効果は大きいようです。

脂肪燃焼・血糖値上昇抑制などの
ダイエットにつながる効果も期待でき、
より現代人の食生活を整えてくれると感じます。

ピーナッツには食物繊維が豊富なので、
食事の前に酢ピーナッツを食べておくだけで、
より効果がありそうですね。

その他にも、疲労回復や食欲増進の効果も
あるそうです。

また、ピーナッツの薄皮には血管を広げる
ポリフェノールが含まれているので、
ぜひ薄皮も食べましょう。

継続することが大事

薄皮がどうしても苦手と言う人は、
バターピーナッツに代えて
酢ピーナッツをつくっても、
いいと思います。

続けることが大事です。

人生って、毎日の食生活や運動、
生活リズムなど習慣によって
大きく変わると思うのです。

良い習慣を維持したいと思います。

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