機能性キャンディー | ピンキーおススメの生活術

ＵＨＡ味覚糖というメーカーの
「ＣＵＣＵキュキュ」というキャンディーを
購入しました。

袋の中身には、
一つずつメッセージが書いてあります。

焦がしキャラメルのクレームブリュレ味で、
意外とサッパリしていて美味しいです。

このキャンディーは、
ただ美味しいだけでなく、
身体にも優しいんです。

まず、メーカーの一番の売りが、
糖質を５０％カットしていること
ではないでしょうか？

パッケージでは一番目立つように
表示されていますから。

ＭＣＴオイル（中鎖脂肪酸）が配合されているので、
糖質カットをしてもコクのある味わいは残ります。

中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツに
多く含まれている天然成分で、
母乳や牛乳にも少量含まれているそうです。

そして、中鎖脂肪酸は食べた後、
素早く分解され、エネルギーになりやすいため、
一般的な油を構成する長鎖脂肪酸よりも
体脂肪として蓄積されないのだそう。

その上、食物繊維も配合されているので、
より身体に脂肪が蓄積されにくいですね。

糖質については、
老化の原因になると、
ようやくテレビなどでも
伝えられるようになってきました。

また、脂肪よりも糖質のほうが
肥満に影響するという
医師の意見もテレビなどでよく耳にします。

糖質の取り過ぎは、
老化や肥満につながりよくありませんが、
まったく糖質を摂らないということも、
精神面などにも影響したりと、
問題はあるようです。

行き過ぎたダイエットなどは、
長期間続けるべきではないですね。

とはいえ、飽食の日本では、
カットしたい栄養素も多いです。

逆に、不足する栄養素もあるはず。

例えば、外で過ごす時間が少ない現代人にとっては、
紫外線を浴びて作られるビタミンＤなど。

最近は、機能性食品が増えてきました。

機能性食品というのは、
科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品で、
身体の調子を整えるとされています。

キャンディーなどの嗜好品の中にも、
機能性食品が増えてくるのは
うれしいことです。

機能性食品を使って、
カットしたい栄養素や
不足している栄養素のバランスを取って、
美味しさを楽しみたいものです。

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