本格的なナポリピッツアを食べてきました～

母の昨日は母のお誕生日でしたが、
都合がつかなかったので、
今日食事に行ってきました。

かねてより、一度ゆきたいと思っていた
東京都板橋区の東武練馬にあるお店
ZUZU（ズズ）です。

ZUZUは、イタリア政府公認『真のナポリピッツァ協会』認定店で、本物のナポリピッツァを食べさせてくれるのです。

イタリア、ナポリにある『チーロアサンタブリジダ』で
修業したピッツァ職人が、
イタリアから取り寄せた薪窯を使って焼いたピザは、
他では食べられない味です。

なにしろ生地が美味しいのです。

お店でも生地の美味しさを楽しんでもらおうと、
チーズの載っていないピザも提供してくれます。

また、食材も厳選したものを使っていて、
モッツァレラチーズはイタリアから
作りたてのフレッシュなものを
毎週空輸で仕入れています。

トマトもキノシタファームの
甘いトマトを使っていて、
本当に美味しいんです。

何を食べても美味しいですが、
やはりピザが一番美味しくて、
つい食べ過ぎてしまいました。

デザートはティラミスとパンナコッタを
いただきました。
どちらもフワフワで美味しかったです。

小さなお店ですが、お客が絶えません。

そして、お店の方は皆さん
とても感じよく親切で気持ちが良かったです。

今回は母のお誕生日のお祝いだったので、
ちょっと奮発しましたが、
ランチですと千円くらいからでも食べられます。

イタリア政府公認『真のナポリピッツァ協会』認定店なのに、
こんなにリーズナブルに食べられるなんて、
本当にうれしい限りです。

母は体力的に長距離移動が辛いので、
我が家から車で１５分程度で行けて、
本格的なピザが食べられるZUZUは、
ありがたいお店です。

また行きたいな～と思いました。

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